L'humeur du chef
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| Fêtons la cuisine |
| Mots clé: Fête Repas Cuisine 30/05/2009 |
C'est passé mais je trouve l'idée très intéressante. Le 28 mai dernier, dans le cadre de la journée fêtons la cuisine, une soixantaine de restaurants de l'île de la ... |
| Alain Ducasse donne des cours |
| Mots clé: Ecole Alain Ducasse Michelin Cours 25/05/2009 |
Alain Ducasse, chef étoilé du guide Michelin vient d'ouvrir son école de cuisine dans le 16e à Paris.
Elle est ouverte à tout le monde, les tarifs sont :
½ journée / soiré... |
| Les produits à la mode |
| Mots clé: Produit Mode Aliment 04/05/2009 |
Soyez fashion même avec la cuisine et ne ratez pas les aliments à la mode, beurre, lait cru, thym, huile d'olive.
Pensez au name dropping (je ne connaissais pas) qui consi... |
| Poêle en céramique |
| Mots clé: Matériel Céramique 30/04/2009 |
Pour remplacer nos bonnes vielles poêles en métal, voici les poêles en céramique. Selon l'article (en anglais), elles seraient plus écologiques à frabriquer, permettraient ... |
| Une DSi pour la fête des mères |
| Mots clé: DSi Jeu Console 27/04/2009 |
On vous avait déjà parlé du jeu cooking mama sur DS, il semblerait que pour la fête des mères une série spéciale de la nouvelle console de jeu DSi soit mise en vente.
Ell... |
| Un repas préhistorique? |
| Mots clé: Préhistoire 25/04/2009 |
Je ne sais pas ce que ça peut être exactement, mais le cuisinier Dany Potel, propose des repas à thème historique (et cela inclut la préhistoire si j'en crois l'article).
... |
| La cuisine enseignée à domicile |
| Mots clé: Melusine Leçon Cuisine 22/04/2009 |
Choisissez vos recettes et "Mélusine" vient chez vous pour vous apprendre à les faire. C'est ce que propose le site La cuisine de Mélusine.
Vous pouvez même demander à être... |
| Le Speed Cooking |
| Mots clé: Speed Cooking 19/04/2009 |
Un truc qui nous vient des états unis : Le Speed Cooking. L'idée étant qu'un chef met à disposition d'une dizaine (de femmes dans l'article) sa cuisine pour qu'elles puisse... |
| Mayonnaise de régime |
| Mots clé: Régime Trucs et Astuces 14/01/2009 |
On est tous pareil, les fêtes ont été fatales à notre régime. Voici donc un petit truc pour vos prochaines mayonnaises : remplacez l'huile par du fromage blanc. C'est tout ... |
| La liste des courses |
| Mots clé: Aide 12/01/2009 |
L'avez vous remarqué? Quand vous êtes sur une recette, vous pouvez cliquer sur le chariot, cela vous permet de la mettre de côté pour faire votre liste de course.
Quand vo... |
